인계동 맛집) 수원에서 장어 제일 맛있는 곳!! 영산강 숯불 민물 장어

내가 좋아하는 장어 맛집!

수원 인계동에 있는 영산강 숯불 민물 장어다.ㅎㅎ

입구 오른쪽 아래에 보이는 싱싱한 장어들!

이렇게 싱싱한 장어들이 가득하니 보기만 해도 기운이 난다!

주물을 하면 밑반찬들이 나오는데, 여기의 특별한 점은

요 장어 뼈 튀김이 나온다!ㅎㅎ

뼈 튀김은 그냥 오독오독 고소한 맛인데, 장어가 구워지기 전까지 먹기 너무 좋다.ㅎㅎ

숯불이 들어오고 손질된 장어 입장~!!!

그 위에 소금을 챱챱 뿌려주시는 사장님 손이 출연했다.ㅎㅎ

한번 뒤집어 주시고!!!

사장님께서 잘 구워주시는 장어~!

때깔이... 곱다..!!!

잘 구워지고있는 장어는 꼬리부분과 몸통 부분으로 잘라서 한번 더 구워주시고~

챱챱챱 일정한 두께로 잘라주면서 구워주신다.ㅎㅎ

잘 구워진 장어는 바깥쪽으로 빼서 따듯하게 두고 먹으면 완성~!

반찬으로 나온 백김치에 싸서도 먹어보고!

소스에 생강 담가두기!

소스에 담가뒀던 생강 잔뜩 올려서도 먹어보고!

깻잎에 싸서도 먹어보고!

이 깻잎 짜지않고 맛있다.ㅎㅎ

장어 맛을 헤치지 않아서 최고!

저 크고 두툼한 장어만 먹어도 짱맛이라구요!!ㅜㅜ

다 먹기 전에 바로 추가해주는 센스!ㅎㅎ

가격은 2인에 79,000원이라 조금 비싼 듯 하지만..

장어가 원래 싼 가격은 아니기도 하고!

싼돈 주고 애매한 장어 먹을 바엔 확실하게 맛난 거 먹겠다~! 이 말이지!!ㅎㅎ

몸에도 좋다고 이렇게 친절한 설명까지 읽으면서 먹으면 더 맛있는 장어~!

다들 꼭 들려서 먹어보세용~!!!