2021. 8. 27. 10:29ㆍ지니의 food/맛집
수원에서 내가 정말 사랑하는 맛집
풍어 생선구이!!!
난 여기가 Best 1위다.
생선구이와 생선 조림을 파는곳인데
한식을 좋아하는 사람들이라면 무조건 가봐야 하는 곳이라고 생각한다.
나는 여기서 구이도 시켜먹어봤고 조림도 시켜먹어봤는데 정말로 다 맛있다.
생선구이는 짭쪼름하게 간이 잘 되어있고 살이 진짜 통통하니 쫄깃하고 훌륭하다.
생선조림은 칼칼한 조림양념에 담백하고 쫄깃한 생선의 궁합이 미쳤다.
내가 이번에 먹고 온 메뉴는 고등어 조림이다.
생선구이도 맛있지만 구이냐 조림이냐 물어볼땐 난 조림이다.ㅋㅋㅋ
그 중에서도 갈치조림보단 고등어조림이 더 맛있다.
왜냐면 갈치조림엔 묵은지가 없기 때문...ㅠㅠ
다음엔 4명이서 가서 구이까지 먹고와야겠다.ㅎㅎ
요 묵은지랑 통통 쫄깃한 고등어생선을 한입 와구와구 먹으면 진짜 그렇게 행복 할 수가 없다.
환상..
무도 조림 국물을 쫙 머금고 있어서 정말 맛있다.ㅠㅠ
여긴 돌솥밥도 나오는데 나오자마자 안에 들어있는 밥은 밥그릇으로 옮기고!
옆에 있는 주전자 물을 따라두고 다시 뚜껑을 덮어두면 밥을 다 먹을때쯤 누룽지가 완성된다.
누룽지에 생선과 묵은지 또는 무를 올려 한입하면..
또 한번 환상...
밥에 묵은지를 싸서 한입만 먹어도 없던 식욕이 살아난다.ㅋㅋㅋ
글을 쓰면서도 또 먹고 싶어진다.ㅠㅠ
여긴 포장하면 밥과 반찬이 안나가는 대신!
구이는 3천원, 조림은 5천원이 할인이 된다.
집에 반찬도 많고 누룽지도 할 수 있다면 집에서 먹는것도 좋을것같다.
여기를 점심시간에 간다면 꼭 15분전에 전화를 하고가기를 바란다.
점심시간엔 항상 대기가 있기 때문이다.ㅎㅎ
난 생선조림이 먹고싶을땐 무조건 여기로 온다.ㅋㅋㅋ
그러니 다들 먹고싶어진다면 꼭 가보길 바란다.
그럼 이만!
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